清炒方法正确的解释是:()。
A:清炒就是口味清淡的烹调方法
B:清炒就是色泽清淡的烹调方法
C:清炒就是无调料只有主料的烹调方法
D:清炒就是只有一种烹调原料时进行烹制、调味的方法
出自:厨师