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下列关于鲜果类馅料的质量要求说法正确的是()。
A:不能使用冷冻鲜果
B:馅心组织细腻光滑
C:馅心切开后切口整齐
D:内部果料不可夹带任何肉内硬籽
出自:
厨师
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