包馅法一般用来制作包子、饺子、点心等。由于这些品种的成形方法并不相同,因此上馅的多少、部位、方法也就随之不同,如水饺属()。
A:无缝类
B:捏边类
C:提褶类
D:卷边类
出自:厨师