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下列有关粮食上主要微生物的叙述，正确的是（）。
A:霉菌和细菌的菌落质地分别为绒状、粘稠状
B:毛霉菌在基质表面生长营养菌丝时产生匍匐菌丝，匍匐菌丝与基质接触处形成假根
C:镰刀菌属在自然界中分布广泛，适应性强，能腐生也能寄生
D:青霉属依帚状枝轮状分枝的不同，可分为四种类型，其中不对称青霉组种类最多

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出自：仓储管理员(粮油)

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