充氮气气调储藏的原理是()。
A:置换粮堆中的氧气
B:低氧状态抑制害虫及微生物的发展
C:高氮气浓度杀死害虫和微生物
D:高二氧化碳浓度杀死害虫
出自:仓储管理员(粮油)