小麦籽粒中蛋白质按溶解特性可分为（）。
A:麦清蛋白、麦球蛋白、醇溶蛋白
B:麦球蛋白、醇溶蛋白和麦谷蛋白
C:麦清蛋白、醇溶蛋白和麦谷蛋白
D:麦清蛋白、麦球蛋白、醇溶蛋白和麦谷蛋白
出自：农产品食品检验员

提示：
同一【IP】的非会员用户每天可免费获取10次答案

收藏本站【zk.995w.com】，下次访问不迷路

本站试题总数:【10244422】个 (题库试题定时更新)