由于粮食在后熟作用中酶的活性很强，在物质合成和旺盛的呼吸作用中，能释放出较多的水分，这些水分如不能及时散发出粮堆，就有可能在粮堆局部集聚，造成局部（）。
A:出汗
B:乱温
C:生虫
D:杂质高
出自：仓储管理员(粮油)

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