面粉在储藏期中,极容易(),高温高湿会引起面粉发热霉变,害虫和霉菌的繁殖还会使面粉污染,影响食用品质。
A:吸湿和氧化
B:发热
C:生虫
D:变质
出自:仓储管理员(粮油)