某研究单位为了观察静脉营养对胃大部切除的狗的治疗效果，其采集了动物血浆准备探讨双组的血浆中蛋白质总量的差异。该方法测定蛋白质时反应产生有色物质的颜色为（）
A:黄色
B:蓝色
C:绿色
D:棕色
E:紫红色
出自：临床医学检验技术（士）

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