以下关于酶活性单位U的说法正确的是（）
A:在25℃下，每分钟能催化1μmmol/L底物转变的酶量
B:在37℃下，每分钟能催化1μmmol/L底物转变的酶量
C:在37℃下，每分钟能催化1mmol/L底物转变的酶量
D:在25℃下，每分钟能催化1mmol/L底物转变的酶量
E:在特定条件下，每分钟能催化1μmmol/L底物转变的酶量
出自：临床医学检验技术（士）
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