从食物中营养素的生物利用率角度,有关补钙食品,你最同意以下哪一种说法()
A:很多粗粮中含有植酸,可能会妨碍钙和其它矿物元素的吸收,所以粗粮并非越多越好
B:摄入的钙越多,吸收的数量就一定越多
C:牛奶中的钙比酸奶中的钙更容易吸收
D:植物性食品中的钙一定比动物性食品中的钙吸收好
出自:营养配餐员