有关大豆类和淀粉豆类的区别，以下哪种说法正确（）
A:淀粉豆类的脂肪含量低于1%
B:淀粉豆类的蛋白质含量低于1%
C:大豆类的淀粉含量高于20%
D:大豆类的膳食纤维含量高于20%
出自：营养配餐员

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