关于载脂蛋白的功能，下列哪一项最恰当（）
A:构成并稳定脂蛋白的结构
B:修饰并影响与脂蛋白代谢有关的酶的活性
C:作为脂蛋白受体的配体
D:参与脂蛋白代谢过程
E:以上都对
出自：医学检验科住院医师

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