面粉品质的一般鉴别内容是()
A:含水量、新鲜度、色泽、面筋质
B:含水量、硬度、色泽、面筋质
C:含水量、形态、色泽、成熟度
D:含水量、硬度、面筋质、成熟度色泽
出自:仓库保管员