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一家餐馆某月份的食品销售额是150000元,食品成本共25000元。员工用餐成本和接待成本分别为350元和250元,这个月份的食品成本率是:()。
A:16.3%
B:16.4%
C:16.7%
D:17.1%
出自:
00193《饭店管理概论》
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