下列哪项实验室检查对有机磷中毒病人的诊断和中毒程度的估计最为重要()。
A:血pH值
B:血电解质
C:全血胆碱酯酶活力
D:血肌酸激酶
E:血碱性磷酸酶
出自:中西医结合内科主治医师