物料表面的蒸发速度大大超过内部液体扩散到物料表面的速度，使粉粒表面粘结，甚至熔化结壳，阻碍内部水分的扩散和蒸发的现象称为（）。
A:假干现象
B:凝结现象
C:辐射干燥
D:扩散蒸发
出自：药物制剂工

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