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因“对核糖体结构和功能的研究”而获得2009年诺贝尔化学奖。核糖体是进行蛋白质合成的重要细胞器，蛋白质在酸、碱或酶的作用下能发生水解反应生成氨基酸，氨基酸分子中含有氨基（一NH₂，具有碱的性质）和羧基（一COOH，具有酸的性质）。氨基酸分子具有的性质是（）
A:只能与硫酸反应，不能与氢氧化钠反应
B:只能与氢氧化钠反应，不能与硫酸反应
C:既能与硫酸反应，又能与氢氧化钠反应
D:既不能与硫酸反应，又不能与氢氧化钠反应

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出自：综合知识和能力素质

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