某药材在储藏过程中出现变质，有特异臭味，经观察呈扁心形。表面黄棕色至深棕色，一端尖，另端钝圆，肥厚，左右不对称，尖端一侧有短线形种脐，圆端合点处向上具多数深棕色的脉纹。该药材的哪一项检查最有可能不合格（）
A:酸败度
B:色度
C:灰分
D:水分
E:杂质
出自：中药学专业知识一

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