有关核酸的变性与复性的说法正确的是（）。
A:热变性后相同的DNA经缓慢降温冷却后可以复性
B:热变性的DNA迅速降温的过程称为退火
C:所有DNA分子变性后，在合适的温度下都可以复性
D:热变性的DNA迅速冷却后即可再结合为双链
E:复性的最佳温度时64℃
出自：输血技术（师）

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