山东菜、四川菜、江苏菜、安徽菜的代表名菜分别是（）。
A:爆双脆、麻辣子鸡、三套鸭、黄山炖鸡
B:爆双脆、宫保鸡丁、火腿炖甲鱼、问政山笋
C:葱烧海参、麻婆豆腐、叫化鸡、问政山笋
D:葱烧海参，麻婆豆腐、糖醋鲤鱼、霸王别姬
出自：初级导游资格

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