江苏菜的重要特征是()
A:口味清而醇粤菜
B:取料广博奇杂而重“生猛”粤菜
C:重视调汤,浓而不腻,风味清新
D:选料严谨,讲究鲜活
E:原汁原味,一菜一味
出自:初级导游资格