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请根据有关知识填空。

第1题，共4个问题
(填空题)测定泡菜中亚硝酸盐的含量时，将显色反应后的样品与（）进行目测比较，可以大致估算出亚硝酸盐的含量。

第2题，共4个问题
(填空题)电泳技术是利用待分离样品中各种分子（）的差异，以及分子本身的大小和形状不同，使带电分子产生不同的迁移速度，从而实现分离。

第3题，共4个问题
(填空题)哺乳动物的胚胎干细胞是由（）分离出来的一类细胞。

第4题，共4个问题
(填空题)制备单克隆抗体时，选择B淋巴细胞的原因是（）

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出自：基础知识

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