集贸市场的法定代表人或者行政负责人为该市场的防火责任人，其主要职责是（）。
A:与参与市场经营活动的单位和个人签订《防火安全责任书》 
B:组织开展消防安全教育 
C:组织防火人员开展消防检查 
D:负责市场内灭火器具等消防器材的配置 
E:组织扑救初期火灾和人员疏散，保护火灾现场
出自：消防监控上岗证

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