关于青春发育期少年膳食的叙述，正确的是（）。
A:早餐要保证较高营养价值的食物
B:提倡课间加餐
C:提供足够蛋白质尤其是动物蛋白
D:饮食中注意补充钙、铁、锌
E:尽量满足喜欢小吃、快餐消费的需求
出自：护理学高级职称

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