三国时期，诸葛亮领兵南征孟获，遇到“哑泉”，士兵饮后致哑，腹痛，甚至死亡。又有一“安乐泉”，饮后可解“哑泉”之毒。1995年10月，国内某报刊报道，经科技人员检测，“哑泉”水中溶有CuSO4，“安乐泉”水质偏碱性。下列说法符合题意的是（）。
A:“哑泉”之毒是由于水中的Cu2+使人体中的蛋白质变性
B:“安乐泉”能解“哑泉”之毒，是由于碱性可使Cu2+沉淀
C:“哑泉”之毒是由于水中的SO42-使人体蛋白质变性
D:“安乐泉”之水可中和酸
出自：国家开放大学《自然科学基础》
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