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某年夏季，某县中心小学47名学生相继出现剧烈呕吐、上腹部剧烈疼痛、腹泻等症状，少数患者有低热。调查得知发病学生在当天上午均吃过学校供应的课间餐（外购的奶油蛋糕），未吃者不发病。患者发病的潜伏期最短为1小时，最长为6小时。

第1题，共3个问题
(单选题)针对这起食物中毒事件，主要的治疗措施为（）
A:应用多价抗毒素血清
B:服用改变肠道菌群的制剂
C:应用止痛剂
D:彻底洗胃、灌肠
E:静脉补充水、电解质，静脉输注抗生素

第2题，共3个问题
(单选题)引起此次食物中毒最可能的细菌（或毒素）是（）
A:副溶血性弧菌
B:沙门菌属
C:肉毒梭菌毒素
D:蜡样芽孢杆菌
E:金黄色葡萄球菌肠毒素

第3题，共3个问题
(单选题)引起此类中毒的食物除了奶制品、含奶糕点外，主要还有（）
A:海产品
B:蔬菜
C:水果
D:罐头制品
E:肉类、剩饭

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出自：临床执业助理医师

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