评价蛋白质营养价值高低的主要指标是()
A:蛋白质的含量
B:蛋白质的消化吸收
C:蛋白质的利用
D:氨基酸模式
E:蛋白质含量、机体消化吸收及利用的程度
出自:临床执业助理医师