交叉污染是引起细菌性食物中毒的常见原因,通常是指()
A:食品从业人员带菌,造成对食品的污染
B:生、熟食品及加工用具、容器未严格分开,造成熟食污染
C:屠宰过程中造成的肉类食品污染
D:餐具未严格消毒造成的食品污染
出自:体育科学