19.凯氏定氮法测定蛋白质时,可以用来做催化剂的有
A.硫酸铜
B.碳酸钠
C.氧化汞
D.汞
E.硒粉
出自:2024年4月高等教育自学考试_食品分析试题(课程代码:03277)