40.案例:题40表是某幼儿园早餐食谱。经计算,其周一、周二早餐热量占全天总热量18%,周三至周五早餐热量占全天总热量的25%。
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问题:
(1)早餐食谱不够合理的是哪几天?说明理由。
(2)早餐热能比例是否合适?为什么?
出自:2021年4月高等教育自学考试_学前卫生学试题(课程代码:00385)