17．属于半完全蛋白质的是 A．烤鸭 B．豆腐 C．白菜 D.鱼 - 自考题库

17．属于半完全蛋白质的是
A．烤鸭
B．豆腐
C．白菜
D.鱼

出自：2021年4月高等教育自学考试_学前卫生学试题(课程代码：00385)

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