下列那种物质会抑制铁元素的吸收( )<br> A、维生素C<br> B、植酸<br> C、酪氨酸<br> D、半胱氨酸 - 自考题库

下列那种物质会抑制铁元素的吸收( )
A、维生素C
B、植酸
C、酪氨酸
D、半胱氨酸

出自：川北医学院营养学

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