1kg的水从15℃升高到16℃所吸收的能量即是( A )



(A) 1.0kcal

(B) 4.0kcal 　
(C) 9.0kcal
(D) 7.0kcal
(E) 16.7kcal
出自：专升本-食品质量与安全-函授

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