有关维生素正确的是()(本题3.0分)
A、 又名生育酚
B、 β-生育酚的生物活性最大
C、 植物油坚果类等含量较丰富
D、 是很强的抗氧化剂
E、 血浆中的浓度随脂类的含量而变化
出自：河南科技大学-临床营养学(专升本)

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