老年人在蛋白质供给量方面的要求是( )(2.5分)
A: 维持正氮平衡,优质蛋白越多越好
B: 量少、质优
C: 应尽量以大豆蛋白为主
D: 维持正氮平衡,补充适量优质蛋白
出自:武汉科技预防医学