屠宰车间卫生管理基本要求有
A. 操作人员应保持个人清洁，应勤剪指甲，不应将与生产无关的物品带入车间
B. 工作时不应戴首饰、手表，不应化妆
C. 出入车间时应穿上工作衣帽
D. 当产品落地时，应采取适当措施消除污染
出自：四川农业大学兽医卫生检验

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