(单选题) 酶原之所以没有活性是因为( )(本题4.0分)
A、 酶蛋白肽链合成不完全
B、 活性中心未形成或未暴露
C、 酶原是普通的蛋白质
D、 缺乏辅酶或辅基
E、 是已经变性的蛋白质
出自：川北医学院-生物化学

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