在火灾爆炸指数法中，物质在由燃烧或其他化学反应引起的火灾和爆炸中其潜在能量释放速率的度量，被称为（）。
A.物质系数
B.爆炸指数
C.工艺系数
D.物质危险度
出自：2023《国家开放大学》题库及答案

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