下列属于蛋白质变性和DNA变性的共同点是( )
单选题 (5 分) 5分
A.
生物学活性丧失

B.
易回复天然状态

C.
易溶于水

D.
结构紧密

E.
形成超螺旋结构
出自:国开医学生物化学