奶油是（）型乳浊液。<br><br>A.O/W<br>B. W/O<br>C.W/O/W<br>D.W/O或O/W - 自考题库

奶油是（）型乳浊液。

A.O/W
B. W/O
C.W/O/W
D.W/O或O/W

出自：河南农业大学食品化学1

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