下列对蛋白质营养功用描述不正确的是()。
·蛋白质参与组织的新陈代谢和损伤的修复
·蛋白质参与各种酶和激素的构成,具有调节人体的生理功能
·蛋白质能促进脂溶性维生素的吸收和利用
·人体内旧的或已经破坏的蛋白质发生分解可释放出部分能量
出自:运营管理