下列蛋白质属于结合蛋白质的是( )。

A.谷蛋白
B.鱼精蛋白
C. 血红素蛋白
D.硬蛋白
出自:河南农业大学食品化学1

完成拼图验证

按住下方滑块,将拼图拖到缺口处后松开。

拼图背景,将小拼图拖到缺口处
向右拖动滑块