唐宋时期餐饮业发展的表现有
A.食源继续扩大，风味流派显现
B.烹饪技法也有长进，热菜制作进入成熟期
C.餐饮形式发生了变化
D.宴席的规模变化
出自：河南工业职业技术学院餐饮服务与管理

提示：
同一【IP】的非会员用户每天可免费获取10次答案

收藏本站【zk.995w.com】，下次访问不迷路

本站试题总数:【10244552】个 (题库试题定时更新)