[多选题,14.8分] 关于母乳成分叙述正确的是
A.乳清蛋白含量较高易消化
B.多不饱和脂肪酸丰富
C.含有乳脂酶，帮助脂肪消化
D.铁含量低
E.钙磷比例适当，利于婴儿吸收
出自：河南科技大学-护理学-临床营养学

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