对食品进行干燥处理可以达到灭菌、灭酶的目的，从而延长保存期。 (A) 正确 (B) 错误 - 自考题库

对食品进行干燥处理可以达到灭菌、灭酶的目的，从而延长保存期。
(A) 正确
(B) 错误

出自：河南农业大学食品保藏学

提示：
每天可免费获取10次答案

收藏本站【zk.995w.com】，下次访问不迷路

本站试题总数:【10253414】个 (题库试题定时更新)