酶原之所以没有活性是因为：（ ）
A．酶蛋白肽链合成不完全 B．活性中心未形成或未暴露
C．酶原是普通的蛋白质 D．缺乏辅酶或辅基
E．是已经变性的蛋白质
出自：西安交通大学--生物化学（高起专）学习指南

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