为更好地发挥蛋白质的营养作用，应采取的措施有（）
A．供给足够的能量 B．利用蛋白质的互补作用
C．提高蛋白质的消化率 D．供给更多的蛋白质
E．供给大量的维生素
出自：西安交通大学--预防医学学习指南

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