3. (单选题) 在环境卫生、饮水卫生和食品卫生学中，常用做被粪便污染的检测指标的细菌是(本题3.0分)
A、 肺炎克雷伯菌
B、 大肠埃希菌
C、 痢疾志贺菌
D、 伤寒沙门菌
E、 变形杆菌
出自：佳木斯大学-医学微生物学

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