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在食物成分表中,与食物“花卷”对应,同时与营养素“蛋白质”对应的数据为6.4克,则50克花卷中所含蛋白质为(花卷食部为100%) ( )。
A.3.2克
B.6.4克
C.43.4克
D.50克
出自:
新乡医学院营养与食品卫生学
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